Обновлено 23 июля№ 30648517
№ 30648517
13 августа
Этой вакансией интересовались сегодня 4 человека
Отправить резюме
Работа в Костомукше / Вакансии / Кейтеринг / Начальник производства

Начальник кулинарного производства

Костомукша
По договорённости, опыт работы от 1 года, полная занятость

Обязанности:

• планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам • эффективное использование производственных мощностей • обучение и стажировка персонала • контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации • контроль качества выпускаемой продукции • контроль выполнения санитарных норм и правил • контроль выкладки продукции в торговом зале • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами • организация ежедневной работы персонала

Требования:

• среднее профессиональное образование • знание технологии производства продуктов питания • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства • опыт руководящей работы на кулинарном производстве • уверенное владение ПК
  • • Среднее специальное образование

Условия:

• официальное оформление по ТК РФ • официальную заработную плату • оплату отпусков и больничных листов • график работы: 5/2 • возможность работать рядом с домом • спецодежду • возможность профессионального и карьерного роста в активно развивающейся компании